|
|
Шеф-повар ресторана "Шафран" Роман Гершуни по приглашению проекта "Эшколь: актуальная израильская культура в России" продемонстрирует, как готовятся традиционные израильские сладости
|
В этом месяце (24-25 марта) празднуется один из самых больших
еврейских праздников – Пурим, – посвящённый чудесному избавлению евреев
от
козней Амана, сановника персидского царя Ахашвероша. Пурим – весёлый
праздник,
во время которого происходит много удивительных вещей: совместные
трапезы,
карнавалы, уличные спектакли. В эти дни принято дарить друг другу в
подарок
особые сладости – «мишлоах манот». Проект «Эшколь» пригласил
шеф-повара ресторана
«Шафран» Романа Гершуни, чтобы он рассказал всем желающим о
том, как готовятся эти
традиционные сладости.
Всех гостей ждут сладости, рецепты и подарки.
www.eshkol.ru
|
